EMEFBPFSARDINHA: 2012

sexta-feira, 25 de maio de 2012

ATIVIDADE DA GINCANA

TAREFA 09: LANCHE SAUDÁVEL
Nossa escola com a ajuda da Merendeira preparou um lanche tendo a base cenoura desidratada.

1- CRI-CRI DE CENOURA *

INGREDIENTES:

3 XÍCARAS DE CENOURA DESIDRATADA (BEM MURCHA)

2 XÍCARAS DE AÇÚCAR

1 XÍCARA DE AGUA

CRAVO E CANELA A GOSTO

MODO DE PREPARAR:

Misturar tudo em uma panela, cozinhando em fogo brando até o ponto de açucarar, ou seja virar cri-cri.

2. PÃO DE CASCA DE BANANA

INGREDIENTES:

6 BANANAS COM CASCA

1 XÍCARA DE LEITE

½ XÍCARA DE ÓLEO

1 PITADA DE SAL

1 XÍCARA DE AGUA

30G DE FERMENTO FRESCO
1 OVO

½ QUILO DE FARINHA DE TRIGO

MODO DE PREPARO:

Bater as cascas de banana, a água, o óleo, os ovos e o fermento no liquidificador;

Acrescentar a farinha, o sal e o açúcar e misturar;

Por último, coloque na massa as bananas em rodelas

Coloque a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo;

Deixe crescer até dobrar de volume e leve ao forno pré-aquecido para assar.

3. GELÉIA DE CASCAS DE LEGUMES E FRUTAS

INGREDIENTES:

1 XÍCARA (CHÁ) DE CASCA DE ABACAXI, DE CENOURA E DE MAMÃO (podem ser usadas cascas de frutas e legumes variados como maçã, pêra, Chuchu, beterraba).

1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR;

1 XÍCARA DE ÁGUA;

CANELA A GOSTO;

MODO DE PREPARAR:

Lavar as cascas de frutas e legumes com uma escova.

Retirar as cascas e bater no liquidificador com água.

Cozinhar em fogo brando até atingir o ponto de geléia.

4. SUCO DE CASCAS DE FRUTAS

INGREDIENTES:

3 XÍCARAS DE (CHÁ) DE CASCAS DE FRUTAS VARIADAS (ABACAXI, MANGA E OU MAÇÃ);

2 LITROS DE ÁGUA;

AÇÚCAR A GOSTO;

MODO DE PREPARAR:

Lavar bem as cascas e bater no liquidificador com a água.

Coar e adoçar a gosto.

5- POLENTA TEMPERADA *

INGREDIENTES:

2 COLHERES DE ÓLEO

6 DENTES DE ALHO

2 CEBOLAS MÉDIAS

1 XÍCARA DE TALOS DE BETERRABA PICADOS;

1 XÍCARA TALOS DE COUVE PICADOS;

1 XÍCARA DE TOMATE PICADO EM CUBOS;

1 XÍCARA CENOURA PICADAEM CUBOS;

1 PIMENTÃO PICADO;

2 XÍCARAS DE BATATINHA (INGLESA)

1 XÍCARA DE TEMPERO VERDE PICADO;

1 XÍCARA DE COUVE FLOR;

1 XÍCARA BRÓCOLIS;

1 COLHER DE ORÉGANO;

2 LITROS DE ÁGUA;

1 QUILO DE FARINHA DE MILHO

SAL A GOSTO;

MODO DE PREPARAR:

Refogue o alho e a cebola no óleo.

Acrescente todos os outros ingredientes e a água, ao ponto de fervura.

Aos poucos colocar a farinha, mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea em ponto de mingau.

Cozinhar em fogo brando por 45 minutos mexendo de vez em quando.

Despejar a polenta em uma travessa molhada e deixar descansar por uma hora.

Servir com o molho e salada de preferência.

FONTES:

· (*) Receitas da Funcionária Inês.

· WWW.brazilianfruit.org.br

· WWW.pratofeito.com.br

· WWW.mesabrasil.sesc.com.br

· WWW.Todafruta.com.br

TAREFA 5: ORDEM UNIDA
Os alunos Treinando Ordem Unida

Início da Gincana do Meio Ambiente MURAL ECOLÓGICO (atividade 06)

Os Alunos Montando a Árvore "de lixos" conforme TAREFA 12.

Faixa da Escola:

Alunos confeccionando a Bandeira da Equipe, Atividade da TAREFA 3 da gincana.

Comunidade escolar participando de palestra de concientização sobre Meio Ambiente e coleta de resíduos (Atividade da TAREFA 10):

Na Tarde do dia dezessete de maio de dois mil e doze juntaram-se professores, alunos, pais e mães, direção e coordenação da escola Bispo Pedro Fernandes Sardinha para realizar oficina de aprendizagem sobre a coleta de resíduos sólidos. Em seguida aconteceu intenso debate sobre a importancia da reutilização e reciclagem de mateirais, tanto para eviar a poluikção ambiental como para economiza a matéria-prima retirada da natureza.